新宿で美味しい肉を買える、こだわり精肉店や肉屋を紹介します。大手精肉チェーン店から地元に根ざした人気肉屋まで。
■今半 精肉店 新宿髙島屋店
今半 精肉店では黒毛和牛を中心に、牛肉全般にこだわりをもって販売。しかし特定の銘柄牛や特定の生産地にはこだわりはない。メス牛のみを取り扱う。
住所：新宿髙島屋B1F（最寄駅：新宿駅）
HP：https://www.imahan.com/guide/retail.html#seinikuten
■柿安 小田急新宿精肉店
創業140年以上の老舗 柿安の精肉。老舗の意地と誇り、精肉加工から販売方法まで、自社工場で徹底した温度管理・衛生管理、高品質なお肉を最高の状態でお届け。
住所：小田急新宿精肉店：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店B2F（最寄駅：新宿駅）
HP：https://www.kakiyasuhonten.co.jp/cate/brand/?c=001002001
■肉の匠いとう 京王百貨店新宿店
伊藤ハムグループの総合力と信頼性を支えに、厳選された国内外のこだわり素材の販売「肉の匠いとう」。オーダーカット・量り売りなどのサービスができる提案型店舗です。
住所：東京都 新宿区 西新宿１丁目１－４（最寄駅：新宿駅）
HP：https://www.itohamfs.com/takumi
■プロ料理人のコツを無料で学べる
素朴な質問です。
ご自身の料理を、ワンランクアップさせたくありませんか？
プロ料理人のコツを学び、しかも月2〜3万円の副収入にもなる。
。
プロ料理人の料理を扱うため、活動を通じて、本格料理のコツや食材の使い方などを学べます。本や写真で “見るだけ” でなく、実際に出張して仕上げ調理・盛り付けも行うため、しっかり身につきます。
●内容詳細と募集ページ：
『マイシェフクイック』の出張接客スタッフは、と、料理を学びたい方に人気。
土日祝の都合の合う日程できて、日程の融通がきく（日程登録制）ため、
20代〜40代の会社員の方は、仕事が休みの範囲の中で活動し、
育児中の方は、子育てが少し落ち着いたタイミングのちょっとした仕事として活動し、
子育てを終えた大人の女性も方も活動しています。
料理を学びたい方、料理が好きな方は、ぜひ内容の詳細をご覧くださいね。
●内容詳細と募集ページ：
使用する食材や組み合わせ、調理の意味合いなど料理人のコツを見聞きするだけでなく、実際に出張して仕上げ調理・盛り付けも行うため、しっかり身につきます（話を聞いて学んだ気になっただけ、なんてことはありません）。
日頃から家で料理する方であれば、問題なくできます。マニュアル・研修あるためご安心ください。
お客様に「ありがとう」「美味しい」と言われることが多いです。「ありがとう」と直接言われると嬉しいものですよ。
料理を学びたい方や料理が好きな方は、きっと楽しんで学びながらやっていただけます。ぜひ内容の詳細をご覧くださいね。
●内容詳細と募集ページ：
■小島 国産仔牛専門店 新宿 伊勢丹本店（新宿三丁目）
肉卸専門の小島商店の直営店舗。日本初の仔牛専門店として、精肉、内臓肉、調理品などを販売し、仔牛肉の魅力を幅広く紹介。
住所：東京都新宿区新宿３丁目１４−１（最寄駅：新宿三丁目駅）
HP：https://kojima-shoten.com/shops/
■ニュークイック 新宿ハルク店
肉の専門店として、安全で安心、確かな品質と美味しさも徹底的に追求。指定牧場から商品を仕入れ、直接新鮮な状態でお届けできる産地直送という仕組み。
住所：東京都新宿区西新宿１－５－１ 小田急ハルクフード 地下２階（最寄駅：新宿駅）
HP：http://www.new-quick.co.jp/company/story.php
■青木精肉店（西新宿）![]()
住所：東京都 新宿区西新宿5-9-17（最寄駅：西新宿五丁目駅）
HP：https://shinjuku-loupe.info/p/member/920